小松菜&にんじんのレモンめんつゆ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小松菜 2～3束
- にんじん 1/3本
- ◎レモン汁 大さじ1
- ◎すりごま 大さじ1
- ◎めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
作り方
-
1
小松菜→4cm幅にカット
にんじん→千切り
耐熱ボウルに一緒に入れてシリコンラップをし、レンジで1分加熱。水気をキッチンペーパーでしっかりとる。 - 2 温かいうちに◎を加えて全体を混ぜあわせたら完成。
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酸っぱくて夏に食べたい一品(^w^)