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茄子のピリッと煮浸し レシピ・作り方

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千笑まま
赤唐辛子を加えて夏にぴったりピリッと煮浸しに仕上げました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

冷凍揚なす
1/2袋
●水
150cc
●めんつゆ(3倍濃縮)
50cc
●おろし生姜
小さじ1/2
●赤唐辛子
1本
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作り方

  1. 1
    鍋に●を入れて火にかける。
  2. 2
    ふつふつしてきたら凍ったままの冷凍揚げなすを加える。
  3. 3
    ことこと火が通るまで煮て、完成です。温かいままでも、冷やしても美味しいです。

きっかけ

ピリ辛の物が食べたくて作りました。

公開日:2021/08/11

関連情報

カテゴリ
なすの煮びたし

このレシピを作ったユーザ

千笑まま 一児のままです♪(女の子2才半になりました) 手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^) 授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております! お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。

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