豚ミンチと野菜のオイスタこしょう炒め レシピ・作り方

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げんしお
フライパンで炒めるだけレシピ
黒こしょうと唐辛子でピリ辛旨い！

材料（2人分）

豚ミンチ
150g
人参
2/3本
玉ねぎ
1/2個
輪切り唐辛子
ふたつまみ
ごま油
大さじ1
◎酒
大さじ2
◎オイスターソース
大さじ2
◎黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    人参→千切り
    玉ねぎ→薄くスライス
  2. 2
    フライパンにごま油を熱して豚ミンチを色が変わるまで炒める。
  3. 3
    輪切り唐辛子、人参、玉ねぎを入れて、人参が少し柔らかくなるまで炒めたら◎を加えて全体を混ぜ合わせ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参や玉ねぎが完全に柔らかくなりすぎないように！ しゃきしゃき感を残してo(^o^)o

きっかけ

冷蔵庫のありものおかず

公開日：2021/06/15
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カテゴリ
豚ひき肉オイスターソース玉ねぎにんじん

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げんしお 家にある調味料でソースやドレッシングも手作り♪ できるだけ少ない材料で安くスピーディーに 晩御飯やお弁当に使えるものを作ってます♪

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