余った鰻のタレでふわふわ♡さわらの蒲焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さわらに塩を振り、10分おきます。

2. 2

   出てきた水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取ります。

3. 3

   小麦粉を薄くつけ、フライパンに油を引いて焼きます。

4. 4

   さわらに火が通ったら、鰻のタレと薄切りにした生姜を入れ、スプーンでさわらにタレをかけながら、全体に絡めて完成です。

5. 5

   鰻のタレは、レシピID：1040027497『色々使いまわせる♡甘辛い鰻のタレ』をご参照ください。