すき焼き風豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛挽肉 100g
- 絹豆腐 150g
- ニラ 1束
- ★醤油 大さじ2
- ★水 200cc
- ★みりん 大さじ2
- ★砂糖 大さじ2
- 微粒子片栗粉 大さじ1
作り方
-
1
ニラを流水で洗い、5センチ幅程度にカットします。
豆腐を16等分程度にカットします。 - 2 フライパンに油を挽き、牛乳ミンチを炒めます。火が通ってきたら1を入れてにらがしんなりするまで炒めたら★を加えて味をつけます。
- 3 味が染み込んできたら、微粒子片栗粉を入れトロミをつけて完成です。
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レモンハイボール2021/07/01 09:38
美味しくできました！ありがとうございました！
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