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春キャベツ&スライスチーズのスープ レシピ・作り方

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げんしお
生姜を入れることてま体がポカポカします(о´∀`о)
チーズを箸で溶かして召し上がってください!

材料(2人分)

春キャベツ
4枚
スライスチーズ
2枚
生姜すりおろし
小さじ1
◎水
500cc
◎コンソメ
1と1/2個
◎塩コショウ
少々
カットネギ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    春キャベツ→千切り
    生姜→すりおろす
  2. 2
    鍋に◎、生姜のすりおろしを入れて湯気が出てきたら春キャベツを加えて2分ほど煮て火を止めて器へ。
  3. 3
    スライスチーズ、カットネギをのせたら完成。

おいしくなるコツ

スライスチーズを溶かして飲むという贅沢(о´∀`о) 春キャベツの甘さも活かしてシンプルな味つけです

きっかけ

雨が降って寒かったので生姜をいれた冷蔵庫のありもの野菜で作りました(^o^)v

公開日:2021/05/13

関連情報

カテゴリ
キャベツ生姜(新生姜)コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

げんしお 家にある調味料でソースやドレッシングも手作り♪ できるだけ少ない材料で安くスピーディーに 晩御飯やお弁当に使えるものを作ってます♪

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