材料（２人分）
- ツナ水煮缶（汁も小さじ２分使います）
- １／２
- 塩昆布
- ２ｇ
- 米
- １．５合
- ニンジン
- ２ｃｍ
- めんみ
- 小さじ２
- 白だし
- 小さじ２
- 小揚げ
- 1枚
- 水
- 米1.５合分ﾏｲﾅｽ大さじ2
作り方
-
- 1
- ニンジンは、皮をむいて細切りにする。
小揚は、流水でさっと洗い細切りにする。
-
- 2
- といだ米の上に、ツナ、ニンジン、塩昆布、小揚げをのせる。
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- 3
- ②に、ツナ缶の汁、めんみ、白だしを入れてから、水を加え、炊飯器の炊飯のスイッチを入れてる。
-
- 4
- 炊けたら、ふたを開けて全体にひと混ぜして完成。
おいしくなるコツ
④で味見して薄い時は、全体に雪塩をふり、混ぜて蓋をして１分程度蒸らして味を調整してください。
きっかけ
手軽に炊き込みご飯を食べたかったので。