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子供も喜ぶ(^○^)コールスロー レシピ・作り方

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yuzupapa
材料を切っておけば後は簡単♪
子供と一緒に作りました(^○^)

材料(4人分)

キャベツ
230g
冷凍コーン
70g
ベーコンスライス
4枚
干し芋
小さめ4枚
3g
●マヨネーズ
40g
●三温糖(上白糖でも◯)
小さじ1
●リンゴ酢
小さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツをざっくりめでいいので、みじん切りにして
    塩(分量記載)を加えギュッギュと揉み込み
    約15分置いておきます
  2. 2
    1のキャベツをよく絞り、そこに解凍した冷凍コーン、カットしたベーコン、干し芋と●を加えてまぜまぜします
    (ベーコンと干し芋の大きさは小指の爪より小さいくらいです)
  3. 3
    5分くらい置いて味を馴染ませたら完成です(^○^)

おいしくなるコツ

色々な酢で作りましたが、リンゴ酢が1番美味しかったです(^○^) 干し芋は思いつきで入れたら美味しかっただけで なくてもOKです!普段は無しで作ります!

きっかけ

キャベツは農家さんから結構いただくのですが いつも同じメニューになってしまうので… たまには違うメニューと思いサラダにしました!

公開日:2021/03/20

関連情報

カテゴリ
キャベツ前菜・サラダ幼児食(3歳頃~6歳頃)その他の乾物その他の発酵食品・発酵調味料

このレシピを作ったユーザ

yuzupapa どうもyuzupapaです^_^ 小学校の娘も妻も大満足な おかずや簡単なおつまみを載せていきたいと思います!! パパさん方も休日に腕を奮ってみてください^_^

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