ポークソテー～中濃ソース風味～ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉薄切り 200g
- キャベツ 1/6個
- ●醤油 大さじ2
- ●みりん 大さじ2
- ●酒 大さじ1
- ●中濃ソース 大さじ1
- ●砂糖 小さじ1
- ●おろしにんにく 小さじ1/3
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 ボールに●をすべて入れてよく混ぜ合わせる。
- 2 豚肉を加えてよく揉みこみ20分寝かせる。
- 3 キャベツを千切りにして水にさらす。豚肉を焼く前にしっかり水気をきってお皿に盛りつけておく。
-
4
熱したフライパンにサラダ油をひいて、豚肉を両面焼いて火を通す。
キャベツの上に盛って完成です。
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千笑まま
一児のままです♪（女の子2才半になりました）
手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^)
授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております！
お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。
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みるまる2021/03/24 19:17
美味しかったです(*^^*)
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