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カブと鶏もも肉のだし煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ブタコマ
だし汁とお醤油で薄味に仕上げています。
カブがトロトロです。
材料(2人分)
カブ
2個
鶏もも肉スライス
100g
だし汁
180cc
醤油
大さじ1
作り方
1
カブは皮を剥いて、6等分程度に切る。
2
鍋に、出汁、しょうゆを加えて軽く混ぜ、カブを並べ、その上に鶏ももスライスをのせる。
3
蓋をして、加熱を初めて沸騰したら弱火にしてコトコトと10分煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カブがお安かったので。
公開日:2021/03/01
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