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カリフラワー漬け レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ヤンクル
カリフラワーの食感がたまりません。
材料(1人分)
カリフラワー
80g
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ2/3
★塩
2g
★水
大さじ1
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作り方
1
カリフラワーを3房程度に切って流水で洗います。
食べやすいサイズにスライスカットします。
2
お皿にカリフラワーを入れ、上から★を入れます。
ラップをして電子レンジ500w3分温めます。
3
ラップを外し軽く混ぜ合わせて、余熱をとります。
盛り付け用のお皿にカリフラワーを盛り付け、汁をかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カリフラワーが余っていたので。
公開日:2021/02/19
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ヤンクル
簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。
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