豚ハツ野菜炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツをざく切り、にんじんを半月切り、玉ねぎをスライスカットしてザルに移して流水で洗います。
- 2 豚ハツを半分にカットします。
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3
フライパンにごま油を挽き、豚ハツを炒めます。
火が通ったら1の野菜を入れ塩胡椒を入れて炒めます。 - 4 野菜が少し柔らかくなってきたら、酒、ニンニクチューブ、鶏ガラをかけて炒めます。
- 5 野菜がしんなりしたら、お皿に盛り付けて完成です。
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MUMU3182021/02/20 21:32好きな味つけでした。