カリフラワー揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーを流水で洗います。一口サイズにカットしていきます。

2. 2

   カットしたカリフラワーを袋に入れ、薄力粉を入れて、振り振りして全体にまぶします。

3. 3

   袋からカリフラワーを出し、溶き卵につけてからパン粉をつけます。

4. 4

   油を180℃に設定してカリフラワーを入れて2分間揚げたら、1分油切りして完成です。