水菜とみょうがの生姜和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●は、長さ3cmくらいに切ります。

2. 2

   「1」を、スチームケースに入れます。

3. 3

   「2」は、電子レンジ:500W、2分、加熱します。

4. 4

   加熱後は、ザルにあげ、流水にさらします。

5. 5

   「4」は、キッチンペーパーで、水気を吸い取ります。

6. 6

   ★は、斜め切りにします。

7. 7

   ボールに▲を合わせます。

8. 8

   「7」に「5」と「6」を加え、混ぜ合わせます。

9. 9

   「8」を、目分量で、1/2分けて、器に盛り付けます。

10. 10

    最後に＊を、少々、振りかけ【完成で〜す♬】