水菜とみょうがの生姜和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●水菜 約120g
- ★みょうが 1個(約15g)
- ▲すりおろし生姜 1片(約12g)
- ▲めんつゆ(3倍濃厚) 大さじ2
- ＊白いりごま 少々
作り方
-
1
●は、長さ3cmくらいに切ります。
-
2
「1」を、スチームケースに入れます。
-
3
「2」は、電子レンジ:500W、2分、加熱します。
-
4
加熱後は、ザルにあげ、流水にさらします。
- 5 「4」は、キッチンペーパーで、水気を吸い取ります。
-
6
★は、斜め切りにします。
-
7
ボールに▲を合わせます。
- 8 「7」に「5」と「6」を加え、混ぜ合わせます。
-
9
「8」を、目分量で、1/2分けて、器に盛り付けます。
-
10
最後に＊を、少々、振りかけ【完成で〜す♬】
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 水菜とみょうがの生姜和え
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
