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エビとブロッコリーのサラダ♡カブのソースで レシピ・作り方

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れーこ♡014
彩りよく、美容にも良いサラダが出来ました♡

材料(2〜3人分)

ブロッコリー
1房
茹でエビ
10尾
カブ
2個
アボカドオイル(なければオリーブオイル)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
塩、胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは一口大に切り、塩少々(分量外)を入れ沸騰させたお湯で茹で、火が通ったら水分をきる。
  2. 2
    カブは皮をむいて、みじん切りにする。ボウルに、アボカドオイル(なければオリーブオイル)、マヨネーズ、塩、胡椒を入れて混ぜ、みじん切りのカブを加えて混ぜる。
  3. 3
    お皿に1とエビを並べて、2を上にかけたら出来上がり。

きっかけ

エビが好きなので、彩りよくサラダにしたいなと思って作りました。

公開日:2021/01/29

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーかぶむきえび

このレシピを作ったユーザ

れーこ♡014 見てくださってありがとうございます♡ 手早く作れて、美容に良くて、 食卓がちょっと華やぐごはんはないかなーと 日々 冷蔵庫を見ながら考えています. どうぞよろしくおねがいします.

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