絹厚揚げ・ホタテ・インゲンの白だし煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹厚揚げは油抜きし、8等分に切る。
   インゲンは筋を取り、長さ5㎝位に切り
   ふんわりラップをかけ、
   レンジ600ｗで2分加熱する。

2. 2

   鍋に●を加え、沸騰後
   絹厚揚げを加え5~6分煮る。

3. 3

   （２）にベビーホタテ、インゲンを
   加え２分程煮る。