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3種で野菜炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ヤンクル
肉を入れたら、いい味が出ます。
材料(2人分)
キャベツ
1/5
玉ねぎ
1/2
にんじん
1/2
★醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
★甜麺醤
大さじ1
酒
大さじ1
いりごま
大さじ1
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作り方
1
キャベツを一口サイズにザク切りします。
にんじんを5センチ幅にカットして短冊切りします。
玉ねぎをスライスカットします。ザルに入れて流水で洗います。
2
フライパンにごま油を挽き、先程切った野菜を入れて炒めていきます。
3
火が通ってきたら酒を入れてしんなりしたら、★を入れて炒めて火を止めていりごまを混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
3種の野菜が沢山あるので消費したかったので。
公開日:2021/01/16
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ヤンクル
簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。
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