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レモンで味変!爽やか♡厚揚げおろし レシピ・作り方
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れーこ♡014
さっぱり味のおかずです。レモンで味変させて、さらに爽やかに♡
材料(2〜3人分)
厚揚げ
1パック
大根
3センチ
青じそ
2枚
しらす
大さじ1
レモン
1/4個
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作り方
1
厚揚げは油抜きして水気を切り、フライパンで両面を焼いて食べやすい大きさに切る。
2
大根は皮をむいてすりおろし、軽く水分を絞る。
3
厚揚げをお皿に並べ、大根おろし、細く切った青じそ、しらすを乗せて、レモンを添えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げが食べたくなり、ビールにもごはんにも合うおかずを考えました。
公開日:2021/01/04
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厚揚げ
レモン
しらす
しそ・大葉
大根
このレシピを作ったユーザ
れーこ♡014
見てくださってありがとうございます♡ 手早く作れて、美容に良くて、 食卓がちょっと華やぐごはんはないかなーと 日々 冷蔵庫を見ながら考えています. どうぞよろしくおねがいします.
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