食感も美味しい♡れんこんペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮をむいて薄切りにし、10分水にさらす。エビは解凍して背ワタを取っておく。

2. 2

   にんにくは薄切りに、唐辛子はタネを除いて５ミリ幅に切る。ねぎは１センチ幅に切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと唐辛子を入れて香りが出たら、れんこんとエビ、ねぎを入れて炒める。火が通ったら塩、コショウをして出来上がり。