サラダうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鍋に水を入れて沸騰させてからうどんを入れて湯がきます。
麺がお好みの柔らかさになったら、ザルに移して冷水で洗います。 - 2 レタスを手でちぎって、水洗いします。
- 3 ミニトマトを4等分にカットします。
- 4 豆腐を10枚になるようにスライスします。
- 5 ★を混ぜ合わせてタレを作ります。
- 6 お皿に、うどん→レタス→ミニトマト→豆腐→タレ→かつお節の順で完成です。
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