材料(4人分)
- さつまいも
- 中1本
- スーパーカップミニ
- 1個
- 卵黄
- 1個
- 黒ごま
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- さつまいもは1㎝くらいの輪切りにし、10分ほど水にさらす。
-
- 2
- 1をザルにあげ、耐熱皿にいれてふんわりラップをし、600wのレンジで6分加熱する。
-
- 3
- 2を温かいうちにフォークなどで潰しておく。
-
- 4
- 3にスーパーカップミニのアイスを入れて混ぜる。
-
- 5
- 4を2〜3㎝の丸型に整え、天板にオーブンシートを敷いた上にならべる。(20個くらいできる)
-
- 6
- 卵黄を溶いたものを5の上にハケで塗る。
-
- 7
- 6の上にひとつまみずつごまをのせる。
-
- 8
- 170℃にあたためたオーブンで20分ほど焼く。
おいしくなるコツ
甘さ控えめです。甘いのが好きな方はお砂糖で味を整えて下さい。またバターを入れると風味が増します。
きっかけ
さつまいもをたくさん頂いたので。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません