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肉豆腐
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肉豆腐 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
千笑まま
ほっこり家庭料理
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
牛肉
200g
豆腐
1/2丁
白菜
1/4個
しいたけ
4個
●水
150cc
●醤油
大さじ3
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●砂糖
大さじ2
●ほんだし顆粒
小さじ1
油
大さじ1
作り方
1
白菜、しいたけ、豆腐を食べやすい大きさにきる。
2
●の調味料を混ぜ合わせておく。
3
熱したフライパンに油をひいて牛肉を焼く、肉に火が通ったら白菜、しいたけを加えて軽く炒める。
4
●を加えて煮込む。
5
豆腐を加えてさっと煮込んで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母の味♪
公開日:2020/10/26
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肉豆腐
このレシピを作ったユーザ
千笑まま
一児のままです♪(女の子2才半になりました) 手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^) 授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております! お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/06 07:16
寒い日には肉豆腐がおいしいですね♪
うろちょろ
レポートありがとうございます!そうですね~♪寒い日に肉豆腐素敵です!
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