簡単ふんわり!モッツァレラのやわらかオムレツ♡ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- トマトとモッツァレラチーズは1センチ角に、万能ねぎは3センチ幅に切ります。
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- 2
- 卵をといてマヨネーズを混ぜておきます。そこにトマト、モッツァレラチーズ、ねぎを入れてさっくり混ぜます。
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- 3
- フライパンにオリーブオイルを熱し、2を入れてざっと混ぜながら火を通し、卵がやわらかくかたまってきたら火を止め、塩、こしょうを振って出来上がりです。
きっかけ
美味しいオムレツが作りたくて、モッツァレラチーズとマヨネーズを入れたら、ふんわり出来上がりました♡
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