サバの味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバは、臭みを取るため、熱湯を両面にかける。

2. 2

   フライパンに、・の調味料を合わせ、一煮立ちさせたら、蓋をせず中火で、サバを煮る。

3. 3

   サバの表面にスプーンでタレをかけながら、１０分くらい煮る。

4. 4

   とろみが出て、煮詰まったら、出来上がりです。