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かつおの玉ねぎポン酢 レシピ・作り方

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coffeelake
かつおのたたきに新玉ねぎたっぷりのポン酢ダレをかけていただきます。

材料(4人分)

かつおたたき
250g
新玉ねぎ
1/4個
小1/2
※醤油
大1
※かぼす
1個
※みりん
小1
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎはみじん切りにし塩を振る。10分程置いたら流水で洗い、水気を切る。
  2. 2
    かぼすは果汁を絞り、※印の調味料を合わせる。1の新玉ねぎを10分程漬ける。
  3. 3
    かつおを食べやすい厚さに切り、お皿に盛り付ける。2の新玉ねぎをタレごとかけたら出来上がり。

きっかけ

かつおのたたきを買ったので作ってみました。

公開日:2020/09/28

関連情報

カテゴリ
かつおのたたき
料理名
かつおの玉ねぎポン酢

このレシピを作ったユーザ

coffeelake こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。

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