「素」を使って本場の旨さ！ガパオライス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●と▲を揃えます。

2. 2

   ＊は、手で1/2に、ちぎります。

3. 3

   熱したフライパンに、オリーブオイルをしき▲を炒めます。

4. 4

   「3」に●を加え、火が通るまで、ダマにならないように、強火で炒めます。

5. 5

   「4」が出来たら■を加え、さらに強火で、汁気がなくなるまで炒めます。

6. 6

   「5」の汁気がなくなったら、火をとめ「2」を加えます。

7. 7

   「6」の「2」を、混ぜ合わせ、余熱でシンナリさせたら【ガパオ】2人分は「完成」で〜す。

8. 8

   器に★を盛り付けます。

9. 9

   「8」に「7」の1/2(＝1人分)を盛り付け、◆をバランスよく乗せて「ガパオライス」の【完成で〜す♬】

10. 10

    この場合の■は、これを使いました。