なすと鶏肉の甘酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを乱切りにして水に15分程さらす。

2. 2

   熱したフライパンにごま油をしいて、一口大に切った鶏肉を炒める。

3. 3

   2に火が通ったらなすを入れて炒める。

4. 4

   ★を入れて汁がなくなるまで炒める。

5. 5

   粗熱が取れたら白ごまをあえて完成。