材料(1人分)
- 絹ごし豆腐
- 1丁(150g)
- ★サラダ豆
- 約15g
- ●釜あげしらす
- 約5g
- *炙り辛子明太子
- 約10g
- *青葱(小口切り)
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 器の中央に、絹ごし豆腐を盛り付けます。
-
- 2
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- 絹ごし豆腐の周囲に、グルリと★を、盛り付けます。
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- 3
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- 絹ごし豆腐の上に、スペースをあけ●を乗せます。
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- 4
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- 「3」の、あいたスペースに*を盛り付け【完成で〜す♬】
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- 5
- お好みで、醤油、めんつゆ、ぽん酢を少々かけて、お召し上がり下さいませ。
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