厚揚げのおろし薬味和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げ2枚を用意します。

2. 2

   「1」を、ひとくち大に切ります。

3. 3

   「2」を、魚グリルで、中火で焼いてゆきます。

4. 4

   厚揚げを焼いている間に、大根おろしを作ります。

5. 5

   ボールに、大根おろしを移します。

6. 6

   「3」の、片面が焼けたら、ひっくり返し、もう片面も、焼きます。

7. 7

   「5」に●を加えます。

8. 8

   「7」に★を加え、よーく混ぜ合わせます。

9. 9

   厚揚げが両面、コンガリ焼けたら「8」に入れて、よーく和えます。

10. 10

    器に盛り付け【完成で〜す♬】