簡単!!豚ロースのポークソテー レシピ・作り方

簡単!!豚ロースのポークソテー
  • 約10分
  • 300円前後
sa.yu
sa.yu
ぱぱっとメイン料理が作れちゃいます!

材料(2人分)

  • 豚ロース 2枚
  • 小麦粉 大さじ1/2
  • 塩胡椒 少々
  • 適量
  • ★みじん切りガーリック 小さじ1/2
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★醤油 大さじ1.5
  • ★みりん 大さじ1/2
  • ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1 豚ロースに火を通りやすくする為に
    フォークで刺したあと、伸ばし棒で叩いて薄くする。
  2. 2 ①に塩胡椒を振り小麦粉を両面にまぶす。
  3. 3 油で熱したフライパンに、②を入れ両面に焼き色が付くまで焼く。
  4. 4 ③に★を入れ絡めれば完成。

きっかけ

豚ロースでトンカツ以外の料理を作りたくて

  • レシピID:1040022831
  • 公開日:2020/07/15
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カテゴリ
豚ロース簡単豚肉料理簡単夕食ポークソテー
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つくったよレポート(2件)

  • 林檎の木
    林檎の木
    2024/06/01 01:37
    簡単!!豚ロースのポークソテー
    sa.yu様、豚ロースのソテーを作りました♪
    とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます!!
    良い1日をお過ごしくださいませ☆☆☆
  • midy
    midy
    2020/08/12 19:17
    簡単!!豚ロースのポークソテー
    美味しく満足なお味でした!

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