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とろーり煮卵 レシピ・作り方
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100円以下
のっこっこ
手軽で美味しい煮卵です。
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
たまご
6個
しょうゆ
50ml
みりん
50ml
砂糖
大さじ1
水
100ml
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作り方
1
鍋に水を入れ、沸騰したらお玉でそっとたまごを投入し、6分30秒茹でて、ザルにあげ、冷水でたまごを一気に冷やす。
2
からを剥いた1を調味料をすべていれたジップロックに入れ、空気を抜いてチャックをしめ、冷蔵庫で一晩おいて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
濃い味が好きな場合は、調味料に漬ける時間を1日にするなど、のばすと美味しくいただけます。
きっかけ
半熟の煮卵が食べたくて。
公開日:2020/07/14
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
のっこっこ
つくったよレポート(
3
件)
2020/07/24 23:45
美味しくできました(^^♪ レシピ、ありがとうございます<m(__)m>
はなはな桜
レポートありがとうございます!簡単なので是非また作ってくださいね♪
2020/07/24 12:11
美味しく出来ました(^-^)/ 簡単で、いいですね。 またリピします(*^^*)
TwinkleTwinkleTwinkle
簡単で美味しいは最高ですよね! とっても美味しそうです♡
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