ずいきとわかめの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ずいきは水に15分ほどつけて戻し、4センチ長さに切る。
   戻したわかめは、一口大に切っておく。

2. 2

   ずいきは沸騰したお湯で2分茹で、水気を絞る。

3. 3

   酢、砂糖、塩で合わせ酢を作る。

4. 4

   ずいきとわかめを合わせ酢で和える。