豚肉ともやしと小松菜のささっと炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切る。
   小松菜は、長さ4cmに切る。
   もやしはサッと洗い、水気をしっかり切る。

2. 2

   片栗粉は同量の水でとき、そこに他の調味料を全て合わせておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。

4. 4

   豚肉に火が通って来たら、小松菜の茎を入れ炒める。

5. 5

   もやし、小松菜の葉も入れて軽く炒め、調味料を加えて手早く炒める。