小松菜と人参、しめじのお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石突きを取り小房に分ける。人参は千切りにする。小松菜は3㎝の長さに切る。

2. 2

   鍋に小松菜と人参、しめじを入れ、醤油、みりん、酒、出汁を加えたら火にかける。

3. 3

   蓋をし、中弱火で10分程煮るたら火を止める。