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小松菜のおひたし
レシピ詳細
小松菜としらすの煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
coffeelake
小松菜としらすの煮物です。さっと煮付けて簡単に作れます。
材料(4人分)
小松菜
1束
しらす
大2
酒
大2
醤油
小2
みりん
小2
酢
小1
水
大2
作り方
1
小松菜は水洗いし、3㎝の長さに切る。
2
鍋に小松菜としらす、酒、醤油、酢、水、みりんを入れ蓋をして火にかける。
3
中弱火で5-10分煮て小松菜に火が通ったら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しらすの塩分があるので、醤油は控えめにしています。お好みで加減して下さい。
きっかけ
小松菜としらすで簡単煮一品作りました。
公開日:2020/05/01
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関連情報
カテゴリ
小松菜のおひたし
小松菜の煮びたし
小松菜
料理名
小松菜としらすの煮物
このレシピを作ったユーザ
coffeelake
こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。
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小松菜
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