長芋のベーコン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは5㎜角に切る。長芋は皮を剥き、1㎝の幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを弱火で炒める。カリカリに焦げるまで炒めたら長芋を加える。

3. 3

   中火にし、長芋を返しながら両面に塩を振り、5分程焼いたら完成。