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レシピ詳細
トマトときゅうり、大根のしらす和え レシピ・作り方
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約30分
300円前後
coffeelake
夏野菜としらすを甘酢で和えました。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
きゅうり
1本
大根
6㎝
ミディトマト
8個
しらす
大2
塩
小1/4
甘酢
大1
砂糖
小2
作り方
1
きゅうりは乱切りにし、ミディトマトは4等分に切る。大根は1㎝角に切る。
2
きゅうりと大根をビニール袋に入れ、塩を加える。冷蔵庫で半日置いて水気が出たら軽く絞る。
3
きゅうりと大根、トマトをボールに入れ、甘酢、砂糖、しらすを加え全体を和えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜として作りました。
公開日:2020/04/14
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関連情報
カテゴリ
しらす
トマト全般
きゅうり
料理名
トマトときゅうり、大根のしらす和え
このレシピを作ったユーザ
coffeelake
こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/24 10:28
レシピ参考にしました。 しらすの代わりに桜えびを入れました。とても美味しく頂きました(*^^*)
Foron
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しらす丼
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