白だし使えば簡単においしくできます。 きんぴらは、味がしみこんでるので リメイク料理にはおすすめです。
母からたけのこもらったので。 いつもは野菜をそのまま入れますが きんぴらごぼうのあまりがあったので そちらを使いさらに、簡単に。笑 味が濃い目が好きであれば醤油足してください。
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みりんの甘さが苦手な人は量を減らしてください。