ピーマンと新生姜の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細切りにする。新生姜はスライサーで薄切りにする。

2. 2

   鍋に酒とみりんを煮立てたら、ピーマンと新生姜、砂糖、味噌を加える。

3. 3

   落し蓋をして、弱火~中火で10分程煮詰めたら完成。