じゃがいもと長葱としめじの麦味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   主な材料を揃えます。じゃがいもは皮をむき、2cm厚に切ります。

2. 2

   人参は、トッピング用。2mm厚2mmに切ります。

3. 3

   鍋に●を合わせ★を加え、煮ます。

4. 4

   「3」のじゃがいもに火が通ったら、一旦、火をとめ、麦味噌を溶かし入れます。

5. 5

   器に盛り付け、人参をトッピングしたら【完成で〜す♪】

6. 6

   この場合の「麦味噌」は、これを使いました。