小ねぎの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小ねぎは3㎝の長さに切る。卵は割りほぐしておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、小ねぎをざっと炒めたらみりん、酒、オイスターソースを加える。

3. 3

   小ねぎがしんなりしたら、卵を回し入れる。全体を炒め合わせたら出来上がり。