お１人ランチ☆竹輪・しめじ・卵うどん★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪は斜め切り
   しめじは根本を切り捨てばらす。
   長葱は斜め切り。

2. 2

   1人用土鍋に●をいれ
   沸騰後、しめじ、竹輪を加え2分煮る。

3. 3

   （２）にうどん、長葱を加え２分煮て卵を割り入れ、卵が半熟程度になったら火を止め、
   七味唐辛子をふる。