簡単！太刀魚のバタぽんソテーレシピ・作り方

Name: 簡単！太刀魚のバタぽんソテー
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 太刀魚の切身 1切（約75g）; 白こしょう 少々; バター 10g; ぽん酢 大匙1; （有れば：レモンスライス） （1枚）

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約10分
100円以下

イク9110

アッサリ美味しい太刀魚を、バターとぽん酢でソテーしました。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

太刀魚の切身: 1切（約75g）

白こしょう: 少々

バター: 10g

ぽん酢: 大匙1

（有れば：レモンスライス）: （1枚）

作り方

1

熱したフライパンに、バターを敷き、全体に、白こしょうをした、太刀魚の切身を焼いてゆきます。
2

「1」を、ひっくり返して、両面を焼きながら、ぽん酢を回しかけます。
3

「2」が焼けたら、器に盛り付け（有れば、レモンスライスを添えて）【完成で〜す♪】

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

太刀魚が、特売だったので。。

公開日：2020/02/23

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪