おかひじきの塩にんにく炒め レシピ・作り方

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coffeelake
おかひじきの炒め物です。シャキシャキした食感が美味しいです。

材料(2人分)

おかひじき
1パック
小1/4~
中華だしの素
少々
にんにく
1かけ
大1
ごま油
大1

作り方

  1. 1
    おかひじきは水洗いし、食べやすい長さに切る。にんにくはすりおろす。
  2. 2
    フライパンに油を熱しにんにくを炒めたら、おかひじきを加える。
  3. 3
    酒、塩、中華だしの素を振り、手早く炒め合わせる。

きっかけ

おかひじきの食感を生かしたくて作りました。

公開日:2020/02/12

関連情報

カテゴリ
おかひじきその他の野菜炒め
料理名
おかひじきの塩にんにく炒め

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coffeelake こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。

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