パレルモ赤は、パプリカ赤でも、赤ピーマンでも、OK です♪。
実家のお婆ちゃんの定番メニューが「茹でイカと水菜の生姜醤油和え」だったので、それをヒントに、彩りを加え、味付けも薄味にアレンジしました。
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