ボイルイカと水菜とパレルモの生姜めんつゆ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★ボイルイカ 100g
- ★パレルモ赤(パプリカでも可:輪切り) 30g
- 水菜 45g
- ⚫生姜(すりおろす) 大さじ1＋1/2
- ⚫めんつゆ 大さじ2
- ⚫水 大さじ1
作り方
-
1
主な材料を揃えます。
-
2
ボールに★を合わせます。
-
3
水菜は、沸騰湯に入れて、サッと火を通したら、ザルにあげて、水さらし、絞ります。
-
4
「2」と、水で絞った水菜を合わせます。
-
5
⚫を合わせます。
-
6
「4」を2人分に取り分け、上から「5」を回しかけたら❰完成で～す♪❱
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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