鮭のバターレモンソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   主な材料を揃えます。

2. 2

   フライパンにバターを敷き、点火して、白こしょうをした生鮭を焼いてゆきます。

3. 3

   「2」に、焼き目が付いたら、生鮭をひっくり返し、蓋をして、蒸し焼きにします。

4. 4

   「3」で、火の通った、生鮭に、レモン2cm分のレモン汁を絞り、火をとめます。

5. 5

   「4」を器に盛り付け、レモンスライスを添えたら❰完成で～す♪❱