おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
肉
豚肉
豚ロース
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
我が家の豚生姜にんにく焼き レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約10分
500円前後
イク9110
タレが、決め手デッス♪。
材料(2人分)
豚生姜用肉(1/2に切る)
200g
白こしょう
少々
サラダ油
大さじ1
〈↓タレ↓〉
⚫日本酒
1カップ(180ml)
⚫めんつゆ
大さじ2
⚫みりん
大さじ1
⚫味の素
10振
⚫すりおろし生姜
大さじ1
⚫すりおろしにんにく
大さじ2/3
〈付け合わせ野菜:この場合〉
千切りキャベツ
お好みの量
きゅうり(乱切り)
適量
プチトマト(1/2に切る)
2個
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
まず〈タレ〉を、作ります。⚫をボールに全て合わせ、混ぜ合わせます。
2
豚肉は、1/2に切り、白こしょうをします。
3
熱したフライパンに、サラダ油を敷き、白こしょうをした豚肉を並べ、両面を軽く焼きます。
4
両面が焼けたら〈タレ〉を、回し入れます。
5
タレを加えた豚肉をしゃ~ぶしゃ~ぶする感じで、絡め...(「6」に続く)
6
事前に付け合わせ野菜を盛り付けた器に「5」の豚肉を並べます。
7
「5」で残ったタレを、煮詰めます。
8
「7」を「5」の全体に、回しかけ❰完成で~す♪❱
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
工程の「5」では、豚肉を煮詰めないように。。。(煮詰めると豚肉が硬くなるので..)
きっかけ
母に教わりました。タレをかけた千切りキャベツも美味しいです♪。
公開日:2019/11/29
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
豚ロース
キャベツ
生姜(新生姜)
ガーリック・にんにく
関連キーワード
9110
豚の生姜焼き
豚のしょうが焼き
豚生姜にんにく焼き
料理名
我が家の豚生姜にんにく焼き
このレシピを作ったユーザ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
豚ロースの人気ランキング
1
位
豚肉となすのにんにく味噌炒め
2
位
やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース!
3
位
トンカツ用豚ロースで激ウマ!ガーリック醤油丼
4
位
やみつき!厚切り豚肩ロースの甘辛スティック
5
位
豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮
6
位
あまりの美味しさに絶句する?!豚肉のピカタ
7
位
★福井名物♫ ソースカツ丼 カツ丼ソース★
8
位
2歳児も大好き。時短で美味しい生姜焼き
9
位
〜子供向けの味〜豚の生姜焼き
10
位
極上トンテキ
豚ロースのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
キャベツ
TOP10
生姜(新生姜)
TOP10
ガーリック・にんにく
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
カレーライス カレールー
2
位
きゅうり
3
位
ジャガイモ ニンニク
4
位
エビ
5
位
生湯葉
6
位
薫
7
位
サンドイッチ
8
位
じゃがいも
9
位
さつまいも
10
位
ささみ
関連する献立
塩麹を使って!「豚ロース肉」が主役の献立
厚切り肉でボリュームおかず!「豚ロース肉」が主役の献立
ステーキで楽しむ!「豚ロース肉」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
グルテンフリーの簡単ホロホロクッキー
鮭のムニエル
メロン子と孟宗筍の中華炒め
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする