ベーコン・アボガドの卵のマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは２㎝長さに切る。
   アボガドは皮、種を取り、１㎝幅に切る。
   卵に塩を加え混ぜる。

2. 2

   フライパンにマヨネーズ小匙１を入れ、温め、ベーコン→
   アボガドを炒める。

3. 3

   （２）を端に寄せ、
   マヨネーズ小匙１を
   いれ、卵液を流し入れ
   る。

4. 4

   （３）が半熟程度になったら、箸でかき混ぜ、全体を混せ胡椒をふる。